私‧空間

最近偏愛著日本創作料理，從南部災區回來後，我便嚷嚷著想吃太卷。
於是，吳小乖就陪著我成行囉。

不過，有些菜我已經不記得名字了。






開胃的梅汁醃菜。

很濃厚豆香味的豆皮，好吃。


生魚片，搭上新鮮現磨山葵。
那干貝烤得超香的。


這個好像是尖梭魚...漬過的魚搭上那蒜片，非常香。

魚皮炙燒過，變得很彈牙也很香。


尖梭握壽司，嗯...感覺沒有很驚豔，因為醋飯有點鬆散，口感沒那麼好。

烤花枝鬚，搭上味噌醬，很香很下酒。


鮭魚卵軍艦，跟握壽司一樣有不夠飽滿緊實的問題。

稻荷壽司，豆皮很香喔。


雜煮，這道很好吃。


烤尖梭魚。


雜炊粥，還不賴。


網路上很多人推的布丁蛋捲，口味是偏甜的。

南瓜蛋糕，我只記得上面的焦糖好像很苦。

當然，惠比壽啤酒是不能少的囉。

這次晚餐，板前坐滿了應該是美食部落客，所以有很多單眼，然後閃不停的閃光燈。
我們偷偷問了店員，他們的餐點是多少預算。
店員說是 おまかせ，就是由師傅配菜，大約會是在1200元左右。

至於我們吃的，是給師傅700元預算配的。
吃完有些許沒有滿足的感覺。
所以小乖說下次還是吃午餐比較划算。

 
【店家資訊】

台北市仁愛路345巷15弄2-1號
02-2775-1310